Главная Каталог Стартовые культуры Стартовая культура SafePro EasyCure LC на 5 кг

Стартовая культура SafePro EasyCure LC на 5 кг

Стартовая культура SafePro EasyCure LC используется при производстве цельномышечных изделий и ферментированных колбас традиционного созревания, мясных изделий с низкой температурой ферментации (4-5°С). Обеспечивает приятный освежающий вкус и стабильный цвет в сочетании с сильными антагонистическими свойствами против Listeria monocytogenes, замедляет процесс окисления жиров. Дрожжи способствуют развитию более сложного насыщенного вкуса.

Состав: Debaryomyces hansenii, Lactobacillus curvatus, Staphylococcus carnosus, Staphylococcus vitulinus, сахароза

Рекомендуемая дозировка: 0,25 г на 1 кг

Технологические рекомендации: медленно вносить на начальном этапе фаршесоставления, равномерно распределяя по поверхности

Срок годности и условия хранения: 18 месяцев при -17°C. Срок хранения включает в себя период доставки 20-30 дней при температуре не выше 35ºC.

Масса: 1,25 г

Производитель: Chr. Hansen, Дания

Выберите страну
Выберите регион
Введите город
Введите индекс
СДЭК СДЭК - доставка на пункты выдачи и курьером
Стоимость - от 150 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа.
Почта России Почта России - доставка в почтовые отделения и курьером
Стоимость - от 200 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа.

Бесплатная доставка предоставляется при заказе на сумму от 3500 руб. и весе до 3 кг, от 7000 руб - до 6 кг, от 10500 руб - до 9 кг и тд. Доставка осуществляется Почтой России.

Заказ можно оплатить онлайн при оформлении заказа (банковской картой, электронными деньгами и др.) или при получении заказа.
При оплате заказа онлайн предоставляется скидка 3%, отсутствуют комиссии за перевод наложенного платежа.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо


Вы недавно смотрели

Цена:
195 руб.
+ 19 бонусных рублей